汞中毒

有機汞中毒

元素汞與碳結合的有機物，一般是汞經由生物食用，藉細菌轉換而成有機汞化合物，再經由食物鏈的生物聚積效應最後被人類服食，即吸入性與食入性都將造成人體傷害。短鍵的有機汞具高脂溶性，可以快速滲入細胞。其中，部分症狀如腹痛、腎衰竭等與金屬汞、無機汞中毒相似，但最主要的嚴重病徵仍屬於神經系統的破壞。其中包括視覺障礙（視野縮小或視力減損）、平衡失調、知覺與記憶異常、四肢末梢麻痺、肌肉萎縮等。甲基汞（CH3HgCl）是最常見的型態，著名的「水俁病Minamata Diseas」即屬之。甲基汞可以透過胎盤或母體的分泌傳導，直接積聚於胎兒腦部（最主要毒殺的地區是：視覺皮質區、小腦、背根神經節），造成抑制蛋白質、阻斷粒線體的功能、阻斷神經傳導及破壞神經細胞群原有的網路，導致新生兒智能障礙或腦性麻痺。